Alzi la mano chi da bambino adorava i pangoccioli! Io di sicuro! Un impasto brioche dolce, pieno zeppo di gocce di cioccolato, soffice e goloso ad ogni morso. Tra tutte le merendine, questa era quella che mi faceva compagnia più spesso a merenda. Ma sapete una cosa? Fatti in casa i pangoccioli sono ancora più buoni! Sono particolarmente fiera di questa ricetta, l’ho provata e modificata più volte per arrivare al risultato che cercavo e […]
Pangoccioli [brioches dolci al cioccolato]
