Dicembre è il mese del Natale e immancabilmente anche quello dei biscotti. E’ bello regalarli ed è bello riceverli. Come mi è stato fatto notare qualche giorno fa, ogni tanto sarebbe necessario dimenticare l’aurea consumistica che riveste questa festa e fermarsi a riflettere sul vero significato del vecchio termine utilizzato per dire regalo, ovvero “presente”. In questo mese infatti, quello che decidiamo di donare agli altri è proprio la nostra presenza o più concretamente una […]
Kringle estone al miele, noci e cannella
“Oh the weather outside is frightful, but the fire is so delightful and since we’ve no place to go let it snow, let it snow, let it snow! ” Manca davvero pochissimo a Natale, chissà se sarà un bianco Natale! Beh per ora di neve non se ne è proprio vista! In compenso si può dire che è arrivato il freddo, quel freddo invernale che ti gela le punte dei piedi, che ti fa arrossire le […]